-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 główka białej kapusty
- 2 marchewki słusznych rozmiarów
- 3 ząbki czosnku
na sos
- Szklanka wody
- 4 łyżeczki cukru
- pół szklanki oleju z pestek winogron
- Ćwierć szklanki octu winnego
- 4 czubate łżeczki imbiru mielonego
- 6 łyżek "Warzywka"
do posypania
- zmielone orzeszki ziemne w ilości dowolnej
Opis:
- Kapuchę szatkujemy dość drobno, marchewki ścieramy na tarce z grubymi oczkami, czosnek drobno siekamy, mieszamy w dużej misce.
- wszystkie składniki sosu łączymy ze sobą i polewamy nimi surówkę.
- Każdą porcję posypujemy orzeszkami.
- Wcinamy!
Z podanej ilości składników wychodzą 2 duże miski surówki, wiec proponuję zmniejszyć ich ilość o połowę..... Chociaż w sumie jest tak pyszna, że i tak bedziecie dorabiać

Życze smacznego

geojanka (2009-01-07 12:24)
Przepraszam, że z opóźnieniem, ale odpisuję
anenia--> ocet zdecydowanie biały
ANETA MUSIAŁ --> orzeszki mogą być zarówno solone jak i zwykłe- zależy od tolerancji na połączenie smaków słodko słonych
55monika55 --> cieszę się i życzę samych sukcesów kulinarnych
pozdrawiam, i Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku
geo

stinka83 (2009-05-23 20:24)
nie w moim stylu. Zrobilam wlasnie ale musialam plukac i przyrzadzic po swojemu.

Newfie (2010-05-19 10:17)
Nie wiem dlaczego, ale u mnie wyszła totalna klapa - robiłam z połowy wszystkich składników i wyszła tak słona, że wylądowała w koszu :( Czy tam naprawdę ma być aż tyle Warzywka???

soapbubble (2011-01-04 22:09)
Bardzo dobra surówka, prawie taka jak w knajpce :) polecam spróbować. Warzywka dałam mniej i myślę, że dobrze zrobiłam bo byłaby za słona - na pół porcji dałam 3 ŁYŻECZKI. Może w przepisie jest błąd i chodzi właśnie o łyżeczki, a nie łyżki?

Dzola (2014-08-24 16:04)
Witam . Jeśli chodzi o składniki na sałatkę są super no i te orzeszki takie nie banalne jestem na tak ale sos wyjątkowo nie trafiony , nie wiem czemu ale wydaję mi się,że imbiru mogło by być mniej " warzywka" też zdecydowanie za dużo. Następnym razem zrobię z innym sosem. Pozdrawiam

Hechler Elisabeth (2015-12-25 12:54)
Surowka jest niedobra